Sunde chicken nuggets!

Disse nuggets er saftige indeni, sprøde udenpå og har en dejlig smag af corn chicken. Der kræves hverken lang tid i køkkenet eller mange ingredienser.

Forberedelses- og stegetid: 20 minutter

Ingredienser til 10 nuggets:

30 g Bodylab Protein Tortitos  (svarer til 1 pose) 

5 g Bodylab Koldpresset Kokosolie 

200 g kyllingefilet

1 æg


Fremgangsmåde:

Knus en pose tortitos til små stykker. Kom ægget i en skål og rør rundt således at æggeblommen og æggehviden bliver til en ensartet masse. Kyllingen skæres i cirka 10 lige store stykker. Vend først kyllingen i æggemassen og herefter i tortitoskrummerne og læg kyllingen på en forvarmet pande med kokosolie på. Steg kyllingen ved middelhøj til høj varme i ca. 10 minutter.


Serveringsforslag:

Server 5 stk. nuggets med en spidskålssalat med bønnespirer, blåbær og yoghurtdressing samt en skål ketchup til at dyppe i.

Næringsindhold pr. stk. / pr. 100 g (ca. 5 stk.):

Kalorier: 35 kcal / 174 kcal

Protein: 5,6 g / 27,8 g

Kulhydrat: 0,5 g / 2,5 g

Fedt: 1,1 g / 5,3 g