Forberedelsestid: i alt 20 minutter
Frysetid: mindst 3 timer
Ingredienser til 3 snickers af 50 g:
35 g Bodylab powdered peanut butter
20 g Bodylab Whey 100 vanilje
5 g Koldpresset kokosolie fra Bodylab
10 g Bodylab zero
60 g Zero salted caramel topping fra Bodylab
10 g saltede peanuts
40 g vand
45 g mørk chokolade (evt. steviachokolade)
Fremgangsmåde:
Bland powdered peanutbutter, whey vanilje, og Bodylab Zero i en skål. Varm kokosolien i en skål i mikrobølgeovnen og rør ned i pulverblandingen. Hæld vandet i og rør rundt – vær opmærksom på ikke at komme til at hælde for meget vand i.
Find en bøtte/form med en størrelse på ca. 11x11 cm.
Læg husholdningsfolie i formen og hæld massen ned i. Hæld Zero salted caramel topping ovenpå og drys til sidst med grofthakkede peanuts.
Stil formen i fryseren i mindst 3 timer. Når Zero salted caramel topping ikke længere er helt flydende, tages massen ud af formen og skæres i 3 lige store stykker og betrækkes med opvarmet chokolade.
Velbekomme!
Næringsindhold pr. stk. / pr. 100 g (ca. 2 stk.):
Kalorier: 216 kcal / 432 kcal
Protein: 12,3 g / 24,6 g
Kulhydrat: 24,7 g / 49,3g
Fedt: 9,6 g / 19,1 g