Proteinkugler med inspiration fra den klassiske havregrynskugle. Den har et meget højt proteinindhold, og den største mængde kulhydrat i kuglen er endda fibre.
Forberedelsestid: 20 minutter
Frysetid: 10 minutter
Ingredienser til ca. 18 kugler:
50 g Bodylab IMO
25 g Bodylab Mandelmel
10 g Bodylab Zero melis
5 g Bodylab Zero
5 dråber Bodylab zero drops - Vanilje
25 g Finvalsede havregryn
5 g Kokosflager
10 g Ren kakao
Fremgangsmåde:
Alle ingredienser bortset fra 5 g ren kakao og IMO blandes i en skål. Varm IMO op i en gryde indtil der begynder at opstå små bobler. Hæld IMO ned i skålen med ingredienser og rør rundt ind til massen er blevet til en stor dejklump. Form dejen til flere små kugler, som rulles i de resterende 5 g ren kakao. Stil kuglerne i fryseren i 10 minutter.
Næringsindhold pr. stk. / pr. 100 g (ca. 13 stk.):
Kalorier: 21 kcal / 273 kcal
Protein: 1,9 g / 24,4 g
Kulhydrat: 1 g / 13,6 g
Fedt: 0,5 g / 7,1 g