Med denne opskrift kan man til billige penge lave barer med en dyr smag! Disse lækre barer tilfredsstiller ikke kun den søde tand, men de lægger også en god bund pga. det gode næringsindhold, og de er derfor det perfekte mellemmåltid i løbet af dagen. Barerne har en skøn, blød konsistens, og de er fulde af store, lækre stykker chokolade, peanut og dejlig knassende proteinkugler.

Forberedelsestid: 15 minutter
Frystetid: 10 minutter

Ingredienser til 6 barer af 45 g:

• 70 g Bodylab Whey 100 Double Chocolate 
• 30 g Bodylab Øko Mandelmel 
• 130 g Bodylab IMO 
• 5 g Bodylab Whey Crisps 
• 35 g Mørk chokolade
• 10 g Ren kakao
• 10 g Peanuts
• Lidt salt

Fremgangsmåde:

• Hæld IMO op i en gryde og varm det op nogle minutter ind til mange små bobler opstår og massen er blevet mere flydende.
• Tag gryden af varmen og lad IMO’en køle lidt ned. Vær dog opmærksom på at det ikke køler så meget ned, at det igen bliver en tykkere masse.
• Bland proteinpulver, mandelmel, crisps, kakao og salt i en skål
• Hæld IMO ned til pulverblandingen og ælt dejen
• Hak peanuts og chokoladen groft
• Når dejen ikke længere er så varm at chokoladen vil smelte, blandes peanuts og chokoladen ned i dejen, og den æltes til en stor klump
• Form dejen til en rektangel og skær den i 6 lige store stykker
• Stil barerne i fryseren i 10 minutter

Tip: Barerne kan nydes med det samme, men hvis de pakkes ind i sølvpapir og opbevares i køleskabet, kan de holde sig i lang tid – hvis man altså kan holde fingrene fra dem.

Næringsindhold pr. bar (45 g) / pr. 100 g:

Kalorier: 141 kcal / 314 kcal

Protein: 12,4 g / 27,6 g

Kulhydrat: 5,4 g / 12 g

Fedt: 4 g / 8,8 g