Drømmer man om chokolademousse i proteinudgave, så bør man virkelig lave denne lækre kaseinmousse med chokoladesmag! Bodyman Kasein Protein er langsom optagelige proteiner, som derfor er ideal at bruge som dessert inden sengetid, så kroppen har proteiner til rådighed til opbygning af muskler mens man sover. Moussen er dejlig cremet og opskriften er så simpel, at man skulle tro, at det var løgn!
Forberedelsestid: 10 minutter
Køletid: Kan spises med det samme eller stilles på køl ind til den skal spise
Ingredisenser (til 2 portioner):
- 70 g Bodyman Kasein Chokolade
- 30 g Bodylab Zero chocolate topping
- 50 g skyr med vanilje
- 10 g mandler
- 10 g ren kakao
- 80 g mælk (i denne opskrift er der brugt minimælk)
Fremgangsmåde:
- Bland Bodyman kasein og kakao i en skål
- Hæld mælk i mens der røres rundt ind til man synes at moussen har en passende konsistens (cirka 80 g)
- Fordel moussen i 2 glas eller skåle
- Hæld ca. 15 g zero chocolate topping på hver portion
- Kom cirka 25 g skyr på hver portion
- Hak mandlerne
- Drys mandlerne ud over begge portioner
- Moussen kan nydes med det samme eller stilles på køl i op til flere timer inden brug
Tip: Er det tid til ekstra forkælelse? Så hak lidt mørk chokolade og bland det i moussen.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 226 kcal
Protein: 34,3 g
Kulhydrat: 16,8 g
Fedt: 5 g