Sunde Chokoladeboller
Morgen, aften, vinter og sommer – hvornår kunne man ikke lige hapse sådan en lækker chokoladebolle i sig? Og tanken om at hver bolle indeholder over 10 g protein og under 3 g kulhydrat gør det hele endnu mere attraktivt! Det høje proteinindhold er med til at gøre disse boller meget mættende, så man ikke kommer til at tømme brødkurven, lige med det samme. De har en lækker syndig konsistens, og jeg skal hilse at sige at proteinella på sådan en bolle slet ikke er så ringe endda!
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 15-20 minutter
Ingredienser til 7 chokoladeboller:
- 30 g Kakaonibs
- 20 g Bodylab Pure Gold Zero
- 70 g Mandelmel
- 150 g Hytteost 4,5 % (1,5% kan også bruges)
- 3 æg
- 5 g loppefrøskaller
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk salt
Fremgangsmåde
- Bland alle ingredienser i en skål
- Form dejen til 7 boller
- Bollerne bages ved 200 g varmluft i 15-20 minutter
Næringsindhold pr. chokoladebolle:
Kalorier: 112 kcal
Protein: 10,2 g
Kulhydrat: 2,5 g
Fedt 6,8 g